Бенто-торты. Бисквитные и муссовые торты в модном мини-формате с нуля Эксмо
Книга "Бенто-торты. Бисквитные и муссовые торты в модном мини-формате с нуля"
Авторы: Светлана Алексеевна Мещерякова
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Год издания 2026
Страниц: 112
ISBN: 978-5-04-181042-9
Описание
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными, муссовыми и даже классическими, только в уменьшенном формате. Хотите научиться создавать такие миниатюрные произведения искусства? Светлана Мещерякова, кондитер с многолетним стажем, влюблена в бенто-торты и сумеет влюбить в них вас! Она подробно расскажет об инструментах и ингредиентах, бисквитах и начинках. Пошаговые фотографии сборки, глазирования и декорирования помогут понять, что вы все делаете правильно, а 19 рецептов разнообразных тортов помогут отточить навыки. Вас ждут рецепты: - бисквитных тортов — легендарного «Красного бархата» или «Сникерса»; - муссовых тортов, например «Три шоколада» и «Карамельная груша»; - любимых классических тортов — «Праги», чизкейка или медовика; - тортов без глютена и лактозы, которые не уступают во вкусе традиционным!
Характеристики
- Наименование Бенто-торты. Бисквитные и муссовые торты в модном мини-формате с нуля
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Выпечка. Десерты
- Производитель Эксмо
- Авторы Светлана Алексеевна Мещерякова
- Издатель Эксмо
- Год издания 2026
- Всего страниц 112
- Серия Кулинария. Домашний кондитер
- ISBN 978-5-04-181042-9
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 28.10.2026
Еще в этой категории
Похожие товары
Другие интернет-магазины
